Κάθε κορίτσι προσπαθεί για ένα υγιές και όμορφο σώμα, ιδανικούς γοφούς και λεπτή μέση, αναλογίες μοντέλου. Για να γίνει αυτό, οι διατροφολόγοι συνιστούν την εξάλειψη των υδατανθράκων από τη διατροφή σας και την αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Η κετο δίαιτα θα σας βοηθήσει σε αυτό, γιατί αυτή είναι η αρχή που τη διέπει.
Η δίαιτα ήταν από καιρό δημοφιλής μεταξύ των αστέρων του δυτικού σόου. Χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά για τη θεραπεία της επιληψίας. Το "Keto" μοιάζει πολύ με τη δίαιτα Atkins ή τη δίαιτα Paleo, η οποία είναι παράγωγο της πρώτης. Το κύριο χαρακτηριστικό της κετοδίαιτας είναι η υψηλή της αποτελεσματικότητα, κάτι που σχολιάζεται από πολλούς ειδικούς.
Βασικά στοιχεία και αρχή λειτουργίας
Για να εισέλθουν όλες οι απαραίτητες ουσίες στο σώμα, πρέπει να τρώτε τρία κύρια συστατικά - πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες. Η αναλογία τους εξαρτάται από το αν αδυνατίζετε ή διατηρείτε το βάρος σας.
Χαρακτηριστικό της αποξηραντικής ή κετογονικής δίαιτας είναι η μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων. Σε αυτή την περίπτωση, το σώμα μας κατανοεί ότι η πηγή ενέργειας θα πρέπει να παραχθεί μόνη της και αρχίζει να παράγει ένα ανάλογο γλυκόζης - μόρια που ονομάζονται κετόνες. Τα τελευταία σχηματίζονται από την οξείδωση των λιπαρών οξέων, τα οποία, με τη σειρά τους, λαμβάνονται από το υποδόριο λίπος.
Τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται
Οι διατροφολόγοι επισημαίνουν μια τεράστια λίστα προϊόντων από τα οποία μπορείτε να δημιουργήσετε τη διατροφή σας με μια δίαιτα κετο χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Μπορείτε να εκτυπώσετε αυτήν τη λίστα και να την καρφιτσώσετε πάνω από την τραπεζαρία σας. Επιτρεπόμενα περιλαμβάνουν:
- κρέας ζώων και πουλερικών - κοτόπουλο, βόειο κρέας, χοιρινό κρέας.
- θαλασσινά - γαρίδες, καλαμάρια, διάφορα είδη ψαριών.
- αυγά;
- φυτικό και ελαιόλαδο?
- φυτικές ίνες - πράσινα λαχανικά, λάχανο, σπαράγγια κ.λπ.
- ξηροί καρποί - καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, φιστίκια.
- γαλακτοκομικά προϊόντα - γάλα, τυρί cottage, βούτυρο, τυριά.
- μούρα.
Μια πλήρης λίστα με τρόφιμα που απαγορεύονται αυστηρά:
- Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο.
- ζάχαρη κάθε είδους?
- διάφορα γλυκά - μπάρες, σοκολάτες, σόδα, μπισκότα, παγωτό, αρτοσκευάσματα.
- μαργαρίνη;
- λαχανικά - παντζάρια, καρότα?
- κάθε είδους φρούτα?
- αλκοόλ.
Τα κύρια συστατικά της κετοδίαιτας είναι τα ψάρια, το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα θαλασσινά. Ανάμεσα σε όλες τις δίαιτες, αυτή είναι μέτρια ακριβή.
Μπορείτε να συναρμολογήσετε ένα καλάθι τροφίμων σύμφωνα με το γούστο σας, επιλέγοντας το κατάλληλο εύρος τιμών για τον εαυτό σας.
Διατροφικοί κανόνες
Εάν έχετε αφαιρέσει από τη διατροφή σας τα stop foods, τότε το πρώτο βήμα έχει ήδη γίνει. Επιπλέον, οι διατροφολόγοι συνιστούν την τήρηση των παρακάτω κανόνων για την επίτευξη κέτωσης:
- μειώστε την πρόσληψη υδατανθράκων σε 35-50 g.
- η ποσότητα της πρωτεΐνης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1,4-1,7 g ανά κιλό. βάρος;
- πίνετε πολύ νερό - 3-4 λίτρα. ανά ημέρα;
- νηστεύετε περιοδικά.
- ξεχάστε τα σνακ, καθώς αυξάνουν τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα.
Θυμηθείτε ότι ένας διαβητικός απαγορεύεται αυστηρά να ακολουθεί αυτό το είδος διατροφής. Οι ειδικοί στη διατροφή προτείνουν τη δημιουργία μιας δίαιτας κετο με βάση τους ακόλουθους κανόνες:
| Πρωινό | Το πρωινό γεύμα περιλαμβάνει έως και 15 γραμμάρια υδατανθράκων. Λαμβάνονται από τυριά ή λαχανικά. Επιπλέον, τρώνε μια ομελέτα τηγανισμένη στο λάδι με ντομάτες. Συνδυάστε το με τοστ και ένα σέικ πρωτεΐνης. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός γεύματος είναι 500-600 kcal. |
|---|---|
| Γεύμα | Ξεχνάμε τα δημητριακά, τα αμυλούχα τρόφιμα, το γάλα, το γιαούρτι και τα φρούτα. Πρέπει να περιορίσουμε τους υδατάνθρακες. Για μεσημεριανό γεύμα, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να τρώτε σούπα με κεφτεδάκια (χωρίς πατάτες ή χυλοπίτες). Το πιάτο μπορεί να αντικατασταθεί με καστανό ρύζι με στήθος και τυρί. |
| Δείπνο | Σε αυτό το γεύμα τρώνε αποκλειστικά πρωτεΐνη σε συνδυασμό με φυτικές ίνες. Κάθε είδος κρέατος και πράσινα λαχανικά είναι κατάλληλα για αυτό. Αυτά τα υλικά κάνουν μια υπέροχη σαλάτα, καρυκευμένη με ελαιόλαδο. |
Μην ξεχνάτε την άσκηση, γιατί η σωματική δραστηριότητα ισοδυναμεί με απώλεια βάρους. Οι εκπαιδευτές συμβουλεύουν να εγγραφείτε για γιόγκα, αερόμπικ ή πιλάτες. Εάν δεν έχετε χρόνο να παρακολουθήσετε μεγάλες προπονήσεις, περπατήστε στη δουλειά και μην χρησιμοποιείτε το ασανσέρ.
Η αποχώρηση από τη δίαιτα κετο είναι επίσης μια μοναδική διαδικασία. Οι διατροφολόγοι συνιστούν την ολοκλήρωσή του σταδιακά, προσθέτοντας 30 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα. Σε λίγες εβδομάδες, μπορείτε να χάσετε έως και 10 κιλά με αυτή τη δίαιτα.
Δημιουργία μενού
Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων με αυτόν τον τύπο διατροφής πρέπει να είναι: πρωτεΐνες - 30%, λίπη - 65%, φυτικές ίνες - 5%. Μπορείτε να ακολουθήσετε την κετοδίαιτα από μία εβδομάδα έως 2 μήνες. Όλα εξαρτώνται από το πόσα κιλά θα αποφασίσετε να χάσετε βάρος και φυσικά από τη δύναμη της θέλησής σας.
Συνιστάται στους αρχάριους να ξεκινούν με 1-2 εβδομάδες και η ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να είναι 45%. Όλοι το εξηγούν λέγοντας ότι το ποσοστό του 20-30% είναι τεράστιο άγχος για τον οργανισμό. Επομένως, για να μην τραυματιστείτε ξανά, ξεκινήστε με μεγαλύτερη αξία. Τη δεύτερη εβδομάδα, επιτρέπεται ήδη η μετάβαση σε κλασικούς δείκτες - 30-20%.
Δείγμα μενού για την εβδομάδα
| Ημέρα 1 |
Πρωινό | Ομελέτα 3 αυγά, 40 γρ τριμμένο τυρί, καφές. |
| Σνακ | 30 γραμμάρια από τυχόν ξηρούς καρπούς. | |
| Γεύμα | 170 γρ στήθος κοτόπουλου στο φούρνο, 1-2 αγγούρια. | |
| Δείπνο | 150 γρ μπακαλιάρο στο φούρνο, 150 γρ σαλάτα. | |
| Ημέρα 2 |
Πρωινό | 2 βραστά αυγά, λάχανο σαλάτα, καφές ή τσάι. |
| Σνακ | Smoothie από τυρί cottage, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς. | |
| Γεύμα | 200 γραμμάρια τηγανητό κοτόπουλο, βραστά σπαράγγια. | |
| Δείπνο | 150 γρ σαλάτα τόνου, αγγουριού και ντομάτας. | |
| Ημέρα 3 |
Πρωινό | Cheesecakes 2 τεμ., καφές. |
| Σνακ | 150 ml. γιαούρτι, ξηρούς καρπούς. | |
| Γεύμα | 150 γρ σολομός ψημένος. | |
| Δείπνο | Σαλάτα θαλασσινών - μόνο 150 γρ. | |
| Ημέρα 4 |
Πρωινό | Ομελέτα 3 αβγών με τηγανητό μπέικον και σπανάκι, τσάι. |
| Σνακ | Μπαλάκια τυριού με γιαούρτι. | |
| Γεύμα | 150 γραμμάρια τηγανητό μοσχαρίσιο κρέας με φρέσκο αγγούρι και μια μερίδα ζυμαρικά. | |
| Δείπνο | 150 γρ σολομός στο φούρνο με ντομάτα 150 γρ | |
| Ημέρα 5 |
Πρωινό | Αυγά ομελέτα με λαχανικά και καφέ. |
| Σνακ | Οποιοδήποτε πράσινο λαχανικό. | |
| Δείπνο | 150 γρ τηγανητό χοιρινό με βραστά λαχανικά. | |
| Δείπνο | Καπνιστός σολομός, βραστό αυγό, σαλάτα κινέζικου λάχανου. | |
| Ημέρα 6 |
Πρωινό | Τηγανητό τοστ με τυρί, τσάι. |
| Σνακ | Ξηροί καρποί 30 γρ. | |
| Γεύμα | Ψητή μπριζόλα σολομού με αγγούρι. | |
| Δείπνο | Ζεστή σαλάτα με θαλασσινά και λαχανικά. | |
| Ημέρα 7 |
Πρωινό | Τυρί κότατζ με ξηρούς καρπούς, τσάι. |
| Σνακ | Τοστ με τσάι. | |
| Γεύμα | Τηγανητό χοιρινό με ντομάτα, περιχυμένο με κρόκο αυγού. | |
| Δείπνο | Καλκάνι ψημένο με λαχανικά και τυρί. |
Τα προϊόντα στον πίνακα δεν είναι υποχρεωτικά. μπορείτε να δημιουργήσετε μια δίαιτα μόνοι σας, βασισμένη σε γενικούς κανόνες.
Μόλις ολοκληρώσετε και βγείτε σωστά από τη δίαιτα κετο, το βάρος δεν θα επιστρέψει.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας
Εάν μελετήσετε το μενού διατροφής, μπορείτε να συμπεράνετε ότι δεν θα χρειαστεί να λιμοκτονήσετε. Ο κορεσμός είναι ο κύριος καθοριστικός παράγοντας αυτής της δίαιτας. Επιπλέον, το περιττό λίπος θα χαθεί σε όλη την περίοδο, αλλά όχι η μυϊκή μάζα. Όπως είπαμε ήδη, οι κετόνες θα φροντίσουν για αυτό, οι οποίες θα βοηθήσουν το σώμα να χρησιμοποιήσει το υπερβολικό λίπος σας ως ενέργεια.
Επιπλέον, οι διατροφολόγοι επισημαίνουν τα ακόλουθα θετικά σημεία:
- Η ενεργοποίηση των διαδικασιών σκέψης συμβαίνει λόγω του γεγονότος ότι οι κετόνες είναι καλές πηγές ενέργειας για τον εγκέφαλό μας.
- Βελτιωμένη κατάσταση του δέρματος - αφού η δίαιτα εξαλείφει την κατανάλωση υδατανθράκων και μειώνει σημαντικά την αναλογία των γαλακτοκομικών προϊόντων, γεγονός που έχει θετική επίδραση στο δέρμα.
- Η αποτελεσματικότητα και η αποδοτικότητα της δίαιτας αποδείχθηκε από τον νευρολόγο Generalov.
- Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι ένα σχήμα κετόνης μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της διόγκωσης του προστάτη και επίσης να βελτιώσει την υγεία του στομάχου.
- Η δίαιτα επιταχύνει τον μεταβολισμό σας στο μέγιστο επίπεδο, ακόμα κι αν αρκεστείτε σε ένα ελαφρύ σνακ το βράδυ.
Όπως γράψαμε παραπάνω, μια τέτοια διατροφή προκαλεί πολύ άγχος, πράγμα που σημαίνει ότι η δίαιτα κετο έχει επίσης μειονεκτήματα:
- Κούραση. Το σώμα είναι μια μηχανή που χρειάζεται ενέργεια. Και είτε σε περίσσεια είτε όχι, το παίρνει από υδατάνθρακες. Το "Keto" στοχεύει στην αυστηρή "κοπή" της ποσότητας υδατανθράκων. Στην αρχή θα χρειαστεί να προσαρμοστείτε. Λίγο αργότερα θα συνηθίσει σε ένα τέτοιο σύστημα διατροφής και στο γεγονός ότι οι κετόνες είναι η κύρια πηγή ενέργειας.
- Εντερικά προβλήματα. Όμως, όπως σημειώνουν οι διατροφολόγοι, όλα μπορούν να λυθούν, απλά προσθέστε φυτικές ίνες στη διατροφή σας.
- Ανεπάρκεια βιταμινών και μετάλλων. Αυτή είναι η πιο συχνή παρενέργεια μεταξύ όλων εκείνων που ακολούθησαν τη δίαιτα κετο. Οι ειδικοί στη διατροφή συμβουλεύουν απαραίτητα τη λήψη ενός συμπλέγματος βιταμινών.
- Υψηλή χοληστερόλη. Αυτή η κατάσταση συμβαίνει σε περίπτωση συνεχούς κατανάλωσης κορεσμένων λιπαρών. Η υψηλή χοληστερόλη προκαλεί προβλήματα με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Να είστε προσεκτικοί και να καταναλώνετε μόνο «υγιεινά» λίπη, τα οποία βρίσκονται σε τρόφιμα όπως οι ξηροί καρποί, τα φυτικά έλαια και τα ψάρια.
- Κετοξέωση, ή πιο απλά, μια διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων, που συνοδεύεται από έντονη οσμή ακετόνης από το στόμα και είναι χαρακτηριστική μιας διαβητικής κατάστασης. Το δέρμα και τα ούρα σας επίσης αρχίζουν να μυρίζουν. Μια μεγάλη ποσότητα νερού θα βοηθήσει στην εξάλειψη αυτού του φαινομένου.
Πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα κετο, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Παρενέργειες
Οι ακόλουθες ανεπιθύμητες ενέργειες είναι δυνατές με την κετο-δίαιτα:
- γρήγορος καρδιακός παλμός?
- τριχόπτωση?
- σπασμοί?
- μειωμένη αντοχή?
- δυσκοιλιότητα;
- την εμφάνιση κνησμού.
Εάν έχετε τουλάχιστον ένα από τα σημάδια, σταματήστε αμέσως τη δίαιτα και μεταβείτε σε μια σωστά ισορροπημένη διατροφή, διαφορετικά θα προκληθεί ανεπανόρθωτη βλάβη στον οργανισμό σας.
Αντενδείξεις
Οι ενδοκρινολόγοι, οι θεραπευτές και οι γαστρεντερολόγοι συνιστούν την αποχή από τη δίαιτα:
- για σακχαρώδη διαβήτη?
- άτομα με ασθένειες και φλεγμονές των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα.
- ασθενείς μετά από χημειοθεραπεία καρκίνου.
- θηλάζουσες και έγκυες γυναίκες.
- παιδιά και ηλικιωμένους.
Στην περίπτωση των παιδιών, η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία τους και η ανάπτυξη του παιδιού θα επιβραδυνθεί, επομένως οι γονείς θα πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά τη διατροφή των παιδιών τους. Οι ηλικιωμένοι δεν πρέπει να τρώνε καθόλου τόσο μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης.
Η απώλεια βάρους με δίαιτα κέτωσης συνιστάται σε άτομα που δεν αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας.
Τύποι δίαιτας
Τρεις τύποι δίαιτας κετο έχουν αναπτυχθεί, οι οποίοι περιγράφονται παρακάτω:
- Standard - κατάλληλο για υγιείς ενήλικες. Σε αυτή την περίπτωση, η ποσότητα των υδατανθράκων απλώς «κόβεται» και λόγω αυτού, συμβαίνει απώλεια βάρους.
- Στόχος: Επιτρέπεται η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων υδατανθράκων μετά τη σωματική δραστηριότητα. Αυτό αυξάνει το επίπεδο του γλυκογόνου στο σώμα και αυξάνει την αποτελεσματικότητα της προπόνησης.
- Στοχευμένα - οι υδατάνθρακες εισάγονται καθώς το σώμα εξαντλείται. Ένας διατροφολόγος ή ένας εκπαιδευτής θα βοηθήσει σε αυτό. είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ ανδρών και γυναικών που ασχολούνται με το bodybuilding.
Υπάρχει μια άλλη ενδιαφέρουσα παραλλαγή - τολμηρή ανάρτηση. Αυτή είναι μια τεχνική που ενεργοποιεί περαιτέρω τη διαδικασία καύσης λιπώδους ιστού. Το κύριο χαρακτηριστικό της δίαιτας είναι η κατανάλωση έως και 1000-1200 kcal. ημερησίως, το 80-90% του οποίου είναι λίπος. Διαρκεί 2-4 ημέρες και αποτελεί τεράστιο άγχος για τον οργανισμό. Ως αποτέλεσμα, έχετε λεπτούς μηρούς και αδύνατα πόδια.
Η κυκλική παραλλαγή της δίαιτας αποσκοπεί στην εξάντληση της αποθήκης ενέργειας, με άλλα λόγια, στην άντληση.
Συνταγές
Οι πιο νόστιμες και υγιεινές μέθοδοι για βήμα προς βήμα προετοιμασία πιάτων στη δίαιτα κετο παρουσιάζονται σε αυτήν την ενότητα. Εκτός από τα κύρια πιάτα, δοκιμάστε να φτιάξετε επιδόρπιο αμυγδάλου ή μπισκότα πρωτεΐνης.
Σούπα κρέμας κολοκύθας με κοτόπουλο
Μια απαλή διαιτητική σούπα θα διαφοροποιήσει το μενού δίαιτας κετο και θα προσθέσει μια νότα γεύσης στην καθημερινή ζωή.
Συστατικά:
- ½ φρέσκια κολοκύθα?
- 1 καρότο?
- 300 g φιλέτο κοτόπουλου?
- αποξηραμενος βασιλικος?
- 1 σκελίδα σκόρδο?
- άλας;
- 3 κ.σ. μεγάλο. κρέμα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ψιλοκόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους, το τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσει, αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με τον βασιλικό.
- Προσθέτουμε κρέμα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος, αφήνουμε το κοτόπουλο για μερικά λεπτά μέχρι να μουλιάσει στη σάλτσα.
- Καθαρίζουμε την κολοκύθα και τα καρότα και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
- Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο, προσθέστε τα λαχανικά στο τηγάνι και προσθέστε ζεστό νερό. Σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει η κολοκύθα.
- Μόλις είναι έτοιμο, μεταφέρουμε το περιεχόμενο του τηγανιού σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα την κρέμα.
- Για να μην είναι πολύ πηχτή η σούπα, αραιώστε την με βρασμένο νερό.
- Χτυπάμε με ένα μπλέντερ το περιεχόμενο του τηγανιού, προσθέτουμε μπαχαρικά και σερβίρουμε.
Γαρνίρετε ένα μπολ κολοκυθόσουπας με ένα φύλλο βασιλικού ή μέντα.
Χοιρινό στιφάδο με μανιτάρια
Υπάρχει η άποψη ότι το χοιρινό υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά απαγορεύεται κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Ωστόσο, εάν το μαγειρέψετε σωστά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου μειώνεται αισθητά.
Συστατικά:
- 500 g χοιρινό?
- 300 g βραστά μανιτάρια?
- 1 κρεμμύδι?
- μαύρο πιπέρι?
- άλας;
- 1 κουτ. μουστάρδα;
- κρέμα.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ξεπλύνετε το κρέας με τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
- Μαρινάρετε το χοιρινό σε μουστάρδα και μπαχαρικά για μια ώρα.
- Σε αυτό το διάστημα βράζουμε τα μανιτάρια.
- Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε. Τηγανίζουμε και προσθέτουμε τα προψημένα μανιτάρια.
- Βράζουμε το κρέας σε άλλο τηγάνι.
- Τοποθετήστε το τηγανισμένο χοιρινό σε ένα ταψί και προσθέστε τα μανιτάρια σε αυτό.
- Περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος όλα τα υλικά, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Το πιάτο ψήνεται για περίπου 15 λεπτά. σε θερμοκρασία 200 βαθμών, στη συνέχεια μειώστε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς και μαγειρέψτε το πιάτο για μια ώρα.
Γρήγορη σαλάτα με ζαμπόν ή ψαρονέφρι
Για τη δίαιτα κετο, οι ειδικοί στη διατροφή συνιστούν να επιλέξετε ψαρονέφρι με χαμηλά λιπαρά ή μαγειρεμένο κοτόπουλο.
Συστατικά:
- 300 g ζαμπόν ή ψαρονέφρι?
- ένα κεφάλι πράσινης σαλάτας?
- 3 αυγά?
- 2 κουτ. κρέμα γάλακτος;
- αλάτι, πιπέρι για γεύση.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν και το μαρούλι και ανακατεύουμε.
- Αλατοπιπερώνετε το πιάτο με ένα μείγμα από κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι και καρυκεύματα.
- Το γαρνίρουμε με ένα ψιλοκομμένο βραστό αυγό.
Προσθέστε καλαμπόκι στη σαλάτα αν θέλετε.
Σχόλια από διατροφολόγους
Η δίαιτα κετο είναι αρκετά δημοφιλής μεταξύ των αθλητών και των τακτικών ατόμων που κάνουν δίαιτα απώλειας βάρους. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στην κέτωση, και ιδού τι σκέφτονται οι διατροφολόγοι για αυτό.
Η δίαιτα ενδείκνυται για όποιον παλεύει για αδύνατη σιλουέτα εδώ και καιρό. Μια τέτοια δίαιτα θα βοηθήσει να μετακινήσετε τη βελόνα στην ζυγαριά προς τα αριστερά κατά πολλά κιλά. Ένα ισορροπημένο μενού είναι απολύτως ακίνδυνο για τον οργανισμό, αν όλα γίνονται με σύνεση. Συνιστώ τη δίαιτα κετο σε όλους τους ασθενείς μου.
Valentina Kotova, διατροφολόγος
Μεταξύ των συναδέλφων μου, υπάρχουν πολλοί που επαινούν τη δίαιτα κετο. Δεν είναι όμως όλα τόσο ρόδινα. Πρέπει να είστε προετοιμασμένοι ότι στην αρχή μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες μπορεί να έχει κακή επίδραση στο νευρικό σας σύστημα και να οδηγήσει σε νευρολογική διαταραχή. Ο εγκέφαλος θα απαιτήσει κάτι νόστιμο και γλυκό. Επομένως, λίγοι άνθρωποι αντέχουν τις πρώτες μέρες. Ναι, και αθλητισμός-αθλητισμός-αθλητισμός. Δεν μπορείς να πας πουθενά χωρίς αυτόν.
Σχόλιο γιατρού
Οι γιατροί συμβουλεύουν ομόφωνα να επισκεφτείτε έναν θεραπευτή πριν ξεκινήσετε τη διατροφή και να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις.
Αποτελέσματα
Πολλοί από αυτούς που έχουν χάσει βάρος και έχουν δοκιμάσει τη δίαιτα κετο μοιράζονται τις εντυπώσεις τους. Για κάποιους, αυτή η εμπειρία ήταν θετική, ενώ άλλοι αποφάσισαν να ακολουθήσουν μια διαφορετική διατροφή.
Η δίαιτα κετο είναι ένας καλός τρόπος για να τακτοποιήσετε το σώμα σας. Το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται μέσω των φυσικών διεργασιών του σώματος, οι οποίες οδηγούν σε απώλεια βάρους. Λίγος χειρισμός - και οι κετόνες έχουν ήδη αρχίσει να λειτουργούν και σας βοηθούν να χάσετε βάρος. Πρέπει επίσης να ασκηθείτε και να ακολουθήσετε δίαιτα.