Η κετοδίαιτα (ή κετογονική, ή κάποιοι λένε επίσης κετόνη) συνεπάγεται χαμηλούς υδατάνθρακες, μέτριες ποσότητες πρωτεΐνης και υψηλά λιπαρά. Αυτή είναι η ουσία του, αλλά μάλλον ήρθατε εδώ για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, οπότε ας πάμε σε αυτό.
Οι άνθρωποι πάντα αναζητούν μια δίαιτα που δίνει γρήγορα αποτελέσματα.
Μπορεί κανείς να κατηγορηθεί για αυτό; Εάν είστε δυσαρεστημένοι με την εμφάνισή σας και θέλετε να αλλάξετε κάτι, ποιος θέλει να κάθεται και να περιμένει τα αποτελέσματα;
Αυτό είναι το πρόβλημα. Ένα άτομο θέλει να πάρει ένα αποτέλεσμα και το θέλει αυτή τη στιγμή, και χωρίς να το λάβει, πιστεύει ότι η δίαιτα δεν λειτουργεί και εγκαταλείπει αυτήν την επιβλαβή δραστηριότητα.
Μήπως λοιπόν το πρόβλημα βρίσκεται στις ίδιες τις δίαιτες;
Δυστυχώς, Οι περισσότερες υγιεινές δίαιτες δεν θα σας δώσουν άμεσα αποτελέσματα., και δεν θα χάσετε 5 κιλά σε λίγες μέρες. Οι δίαιτες έχουν σχεδιαστεί για να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και να μην «ταιριάζουν σε ένα φόρεμα για ένα εταιρικό πάρτι».
Δεν χρειάζεστε μια δίαιτα που δίνει μόνο γρήγορα αποτελέσματα. Χρειάζεστε μια δίαιτα που λειτουργεί για εσάς, που θα βελτιώσει την ποιότητα της ζωής σας και την οποία μπορείτε να τηρείτε! Είναι ρεαλιστικό να επιμείνουμε σε αυτό, αλλά δεν είναι ότι ήσασταν εκεί για μια εβδομάδα και τώρα στέκεστε ξανά στην ουρά για shawarma.
ΟΙ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΔΥΣΚΟΛΟ ΝΑ ΑΛΛΑΞΟΥΝ
Τρώτε με έναν συγκεκριμένο τρόπο όλη σας τη ζωή, επομένως είναι αρκετά δύσκολο για το σώμα σας να δει τα οφέλη μιας νέας δίαιτας σε λίγες μόνο ημέρες. Είναι σαν να ζητάς από έναν έμπειρο καπνιστή να το κόψει ξαφνικά και να απολαύσει τη ζωή την επόμενη κιόλας μέρα. Το πιθανότερο είναι ότι θα υποφέρει για κάποιο διάστημα, αν και φαίνεται ότι θα έπρεπε να νιώθει καλύτερα!
Πρέπει να δώσετε χρόνο στο σώμα σας για να καταλάβει τι συμβαίνει.
Ναι, υπάρχουν δίαιτες που σου υπόσχονται αποτελέσματα μέσα σε μια εβδομάδα. Αλλά δεν θα δώσουν μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα, γιατί μετά από μια εβδομάδα θα επιστρέψετε στη συνήθη διατροφή σας. Σε εκείνον που σε οδήγησε στην κατάσταση που βρίσκεσαι τώρα και με την οποία είσαι τόσο δυστυχισμένος.
Χρειάζεσαι μια δίαιτα που θα αλλάξει τη ζωή σου γιατί θα γίνει μέρος της.
Και αυτό ακριβώς συμβαίνει όταν η δίαιτα κετο είναι χρήσιμη.
Η δίαιτα κετο θα αλλάξει το σώμα σας με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορείτε να διατηρήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και ταυτόχρονα να συνεχίσετε να απολαμβάνετε τη ζωή.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΑΠΟ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΑΠΟ ΛΙΠΗ
Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι το σώμα τους τρέχει με ζάχαρη. Αυτό όμως είναι πολύ σημαντικό. Πόσο σημαντικό είναι αυτό οι άνθρωποι δεν σχεδιάστηκαν για να δουλεύουν πάνω στη ζάχαρη, επειδή η ζάχαρη δεν ήταν άμεσα διαθέσιμη στα περισσότερα ανθρώπινα ενδιαιτήματα.
Οι πρόγονοί μας έτρωγαν κρέας και λαχανικά. Και ενώ μπορείτε να λαμβάνετε υδατάνθρακες από ορισμένα λαχανικά, εξακολουθούν να μην είναι αρκετοί για να πρέπει το σώμα σας να μάθει να τους επεξεργάζεται ως κύρια πηγή καυσίμου.
Αντίθετα, το ανθρώπινο σώμα σχεδιάστηκε για να αντλεί ενέργεια από το λίπος. Και ήταν αρκετά αποτελεσματικός σε αυτό.
Από ιστορική άποψη, οι άνθρωποι μόλις πρόσφατα άρχισαν να καταναλώνουν τέτοιες τεράστιες ποσότητες υδατανθράκων. Αυτή η αλλαγή στη διατροφή μας ανάγκασε τον ανθρώπινο οργανισμό να προσαρμοστεί.
Όταν τρώτε υδατάνθρακες, το σώμα σας τους μετατρέπει σε γλυκόζη (ζάχαρη) και τη χρησιμοποιεί για ενέργεια. Γι' αυτό σε όλους αρέσει να πίνουν τσάι και ψωμάκια το απόγευμα, όταν έχετε ήδη αρχίσει να κουράζεστε. Και αυτός είναι επίσης ο λόγος που νιώθετε υπνηλία μετά το μεσημεριανό γεύμα.
Το σώμα έχει εξαντλήσει τα αποθέματά του σε γλυκόζη και απαιτεί την αποκατάστασή τους.
Αν σας τελειώνει η γλυκόζη, γιατί να μην αρχίσετε να καίτε λίπος για καύσιμο;
Μεγάλη ερώτηση!
ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΕΙΝΑΙ Η ΙΝΣΟΥΛΙΝΗ
Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που βοηθά τη γλυκόζη να κινείται μέσω των αιμοφόρων αγγείων, ώστε το σώμα να μπορεί να τη χρησιμοποιήσει για ενέργεια. Η ινσουλίνη εμποδίζει επίσης την απελευθέρωση των εναποθέσεων λίπους, επομένως το σώμα δεν μπορεί εύκολα να αλλάξει από τη γλυκόζη στο λίπος ως πηγή ενέργειας.
Το λίπος δεν διατίθεται ελεύθερα!
Όταν δεν τρώτε υδατάνθρακες ή τρώτε πολύ λίγο από αυτούς, το επίπεδο της γλυκόζης (ζάχαρης) στο αίμα πέφτει, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει τόση ανάγκη για ινσουλίνη, και ως αποτέλεσμα, το σώμα έχει ευκολότερο χρόνο να απελευθερώσει λιπώδη κύτταρα.
Σε αυτό το σημείο, το σώμα εισέρχεται σε κατάσταση κέτωσης.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΚΕΤΩΣΗ;
Η κέτωση (δεν πρέπει να συγχέεται με την κετοξέωση) είναι μια φυσική κατάσταση του σώματος που μας βοηθά να επιβιώσουμε. Όταν το σώμα βρίσκεται σε κατάσταση κέτωσης, παράγει κετόνες, οι οποίες χρησιμοποιούνται ως καύσιμο.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΚΕΤΟΓΕΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ;
Η κετογονική δίαιτα είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες, μέτρια σε πρωτεΐνη και αρκετά υψηλή σε λιπαρά. Το καθήκον του είναι να παρέχει έλλειψη υδατανθράκων, έτσι ώστε το σώμα να βρίσκεται σε παρατεταμένη κατάσταση κέτωσης και να καίει λίπος, όχι ζάχαρη.
Σε μια δίαιτα κετο, θα τρώτε περισσότερα λιπαρά και λιγότερους υδατάνθρακες.
Περισσότερο λίπος; Κάπως περίεργο, σωστά; Θέλετε να απαλλαγείτε από το σωματικό λίπος, αλλά ταυτόχρονα πρέπει να το φάτε;
Ωστόσο, είναι αλήθεια, μερικές φορές με τη σειρά Για να απαλλαγείτε από το λίπος, πρέπει να αρχίσετε να τρώτε περισσότερο από αυτό.
Ο πραγματικός λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι παίρνουν βάρος δεν είναι στην πραγματικότητα το λίπος, είναι ζάχαρη.
Όταν μειώσετε την πρόσληψη υδατανθράκων, αρχίσετε να τρώτε μέτριες ποσότητες πρωτεΐνης και περισσότερο λίπος, γίνεστε μια πραγματική μηχανή καύσης λίπους.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΚΕΤΟ ΔΙΑΙΤΑ
Η δίαιτα κετο αναπτύχθηκε αρχικά για την καταπολέμηση της επιληψίας. Βοήθησε; Ναι, αλλά και από εκεί και πέρα, ο κόσμος συνειδητοποίησε ότι είχε και άλλες θετικές πλευρές.
Πολλοί άνθρωποι στρέφονται στη δίαιτα κετο για να χάσουν βάρος, αλλά παραμένουν ακόμη και αφού φτάσουν στο ιδανικό τους βάρος. Ωστόσο, όταν πρόκειται για απώλεια βάρους, πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να χάνουν βάρος απλά εγκαταλείποντας τους υδατάνθρακες. Εάν θέλετε περισσότερα και για να χάσετε βάρος πρέπει να δημιουργήσετε έλλειμμα θερμίδων, αυτό είναι επίσης πιο εύκολο να το κάνετε με την κετο δίαιτα.
Η αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα σακχάρου θα μειωθούν επίσης. Μαζί με την απώλεια βάρους, αυτό προφανώς θα ελαφρύνει το φορτίο στην καρδιά.
Μάλιστα, η τελευταία έρευνα δείχνει ότι δεν είναι το λίπος που προκαλεί καρδιαγγειακά νοσήματα, αλλά η ζάχαρη.
Έχουν καταγραφεί περιπτώσεις όπου η δίαιτα κετο έχει βοηθήσει και τους καρκινοπαθείς.
Τα καρκινικά κύτταρα χρησιμοποιούν γλυκόζη για να αναπτυχθούν. Εάν σταματήσετε να τρώτε υδατάνθρακες, τους στερείτε αυτό το καύσιμο.
Επειδή ο εγκέφαλος αποτελείται από το 60% του λιπώδους ιστού του, τότε η ανάρρωση σε αυτή την περιοχή μπορεί να είναι ταχύτερη χάρη στη δίαιτα κετο.
Υπάρχουν περιπτώσεις όπου ασθενείς με τραυματικές βλάβες στον εγκέφαλο, ιδιαίτερα διάσειση, ανέρρωσαν γρηγορότερα με τη βοήθεια μιας κετο-δίαιτας.
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΩ ΣΤΗΝ ΚΕΤΟ ΔΙΑΙΤΑ;
Θυμάστε αυτούς τους χαμηλούς υδατάνθρακες, μέτρια πρωτεΐνη, υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά; Ναι, ναι, δεν είναι η πρώτη φορά που το επαναλαμβάνω, αλλά αξίζει να το θυμάστε.
Όσον αφορά την κατανομή των θερμίδων, αυτό θα μοιάζει με 75% λίπος, 20% πρωτεΐνη και 5% υδατάνθρακες.
Τι σημαίνει αυτό; Αυτό σημαίνει ότι εάν η μέση ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη θερμίδων είναι 2.000 kcal, τότε το 75% αυτού του αριθμού θα πρέπει να προέρχεται από λίπος. Μην φοβάστε ότι τώρα θα πρέπει να ταλαιπωρηθείτε και να υπολογίσετε όλα αυτά, εδώ θα βρείτε μια ειδική αριθμομηχανή κετο που θα κάνει όλους τους υπολογισμούς για εσάς, απλά πρέπει να εισαγάγετε τα δεδομένα σας και να επιλέξετε έναν στόχο: να χάσετε βάρος, να κερδίσετε ή να διατηρήσετε.
Αν και αυτό ακούγεται λίγο τρελό, επειδή τα λίπη έχουν κακή φήμη, αλλά πρέπει να θυμάστε ότι η έρευνα δεν μένει ακίνητη, και τώρα αποδεικνύεται ότι το λίπος έχει δαιμονοποιηθεί χωρίς λόγο!
Και φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η προσθήκη λιπαρών σε κάθε γεύμα είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο ενδιαφέρον από το να μασάτε άπαχο στήθος κοτόπουλου!
Μπορείτε να φάτε αυγά όσο αρκεί (μαζί με τον κρόκο!).
Σου αρέσει ο καφές; Προσθέστε κρέμα σε αυτό και κάντε το πιο πλούσιο!
Βούτυρο; Εφαρμόστε ένα παχύ στρώμα!
Είμαι σίγουρος ότι θα βρείτε πολλούς τρόπους για να προσθέσετε λίπος σε κάθε γεύμα.
ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ ΣΤΗΝ ΚΕΤΟ ΔΙΑΙΤΑ
Οι υδατάνθρακες είναι ο εχθρός σου. Σοβαρά, θα είναι ο εχθρός σας σε οποιαδήποτε δίαιτα. Οποιοδήποτε πρόγραμμα απώλειας βάρους θα απαιτήσει από εσάς να μειώσετε την πρόσληψη υδατανθράκων με τον ένα ή τον άλλο τρόπο.
Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες τροφές περιέχουν υδατάνθρακες και πώς να τους αναγνωρίζουμε.
ΠΟΥ ΚΡΥΒΟΝΤΑΙ ΟΙ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ;
Η κατανάλωση των παρακάτω τροφών θα πρέπει να μειωθεί σημαντικά ή να εξαλειφθεί εντελώς από τη διατροφή σας:
- Γλυκό
- Δημητριακά και αλεύρι
- Όσπρια
- Φρούτα
- Ριζώδη λαχανικά
- Διαιτητικά προϊόντα
- Κακά λιπαρά
- Αλκοόλ
- Προϊόντα διατροφής χωρίς ζάχαρη
Γλυκό
Εάν εξακολουθείτε να τρώτε γλυκά, μην περιμένετε ότι θα μπορέσετε να μεταβείτε στην καύση λίπους αντί για τη ζάχαρη. Η ζάχαρη πρέπει να εξαλειφθεί εντελώς. Προϊόντα όπως καραμέλες, σοκολάτα, χυμοί και αναψυκτικά θα πρέπει ήδη να είναι ένα απολύτως ασήμαντο μέρος του μενού σας, αλλά αν τα χρησιμοποιείτε συχνά, θα πρέπει να τα εγκαταλείψετε εντελώς.
Δημητριακά και αλεύρι
Τα προϊόντα με βάση το σιτάρι θα σας εμποδίσουν να χάσετε βάρος. Όλα αυτά τα ζυμαρικά, το ρύζι και τα δημητριακά είναι όλοι υδατάνθρακες που μετατρέπονται σε ζάχαρη στο σώμα σας, κάτι που εμποδίζει τη διάσπαση του λίπους.
Όσπρια
Τα όσπρια έχουν το ίδιο αποτέλεσμα με τα προϊόντα αλευριού και το ίδιο εύκολα μετατρέπονται σε ζάχαρη.
Φρούτα
Ίσως εκπλαγείτε βλέποντας φρούτα σε αυτή τη λίστα, είναι τόσο υγιεινά! Εάν προσπαθείτε να βάλετε το σώμα σας σε τροχιά καύσης λίπους, τα φρούτα δεν θα σας βοηθήσουν. Δυστυχώς, εκτός από ευεργετικά αντιοξειδωτικά, περιέχουν τεράστια ποσότητα ζάχαρης, κάτι που προσπαθούμε να αποφύγουμε.
Ριζώδη λαχανικά
Τα περισσότερα λαχανικά ρίζας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και υδατάνθρακες. Και τα δύο αυτά πράγματα θα μετατραπούν σε σάκχαρο στο αίμα σας.
Διαιτητικά προϊόντα
Πολλά προϊόντα διατροφής περιέχουν έναν τόνο χημικών ουσιών και περνούν από κάθε είδους αφύσικές διεργασίες κατά τη δημιουργία τους. Δεν νομίζω ότι πρέπει να το καταναλώνει κάποιος, καλύτερα να επικεντρωθεί σε περισσότερα φυσικά προϊόντα, τα οποία, ιδανικά, αποτελούνται από ένα συστατικό.
Κακά λιπαρά
Δεν δημιουργούνται όλα τα λίπη ίσα. Συχνά, χρησιμοποιούνται επιβλαβή έλαια στην παραγωγή και θα πρέπει να μείνετε μακριά από αυτά. Είναι πάντα καλύτερο να διαβάζετε τα συστατικά και να επιλέγετε κάτι με ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας στη σύνθεσή του και όχι ηλιέλαιο ή φοινικέλαιο.
Αλκοόλ
Τα περισσότερα αλκοολούχα ποτά περιέχουν μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων. Επιπλέον, είμαστε όλοι άνθρωποι και υπό την επήρεια αλκοόλ εξασθενεί η θέλησή μας. Και ειδικά στα αρχικά στάδια της δίαιτας, όταν ο νέος τρόπος ζωής είναι ασυνήθιστος για εσάς και θέλετε γλυκά, μια τέτοια αποδυνάμωση μπορεί να είναι επικίνδυνη.
Προϊόντα διατροφής χωρίς ζάχαρη
Έχω ήδη γράψει παραπάνω για τα διαιτητικά προϊόντα γενικά? είναι συχνά πλούσια σε υδατάνθρακες και διάφορες χημικές ουσίες. Ξεχωριστό κίνδυνο θέτουν εκείνα που υποτίθεται ότι είναι «χωρίς ζάχαρη», γιατί... Αυτή η δήλωση κρύβει τις περισσότερες φορές φρουκτόζη, σιρόπι αγαύης ή μαλτιτόλη, που είναι συγκρίσιμα στον γλυκαιμικό τους δείκτη με την κανονική ζάχαρη.
ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΑΤΕ ΤΟΤΕ;
Ακολουθεί μια λίστα με τα τρόφιμα που μπορείτε να τρώτε σε τακτική βάση:
- κρέας
- Ψάρια (συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών ψαριών)
- Αυγά
- Βούτυρο
- Τυρί
- Ξηροί καρποί και σπόροι
- Υγιή φυτικά έλαια
- Αβοκάντο
- Λαχανικά με χαμηλούς υδατάνθρακες
- Καρυκεύματα και σάλτσες
κρέας
Μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα, ζαμπόν, μπέικον - είναι όλα υπέροχα. Αυτή είναι η πηγή πρωτεΐνης που χρειάζεστε.
Ψάρια
Ο σολομός και ο τόνος είναι εξαιρετικά παραδείγματα λιπαρών ψαριών. Θα είναι μια υπέροχη πηγή πρωτεΐνης και «καλών» λιπών. Αυτό δεν είναι το λίπος που βλέπετε στα επεξεργασμένα τρόφιμα και δεν είναι κακό για εσάς!
Αυγά
Τα αυγά δεν είναι μόνο καλή πηγή πρωτεΐνης και λίπους σε εξαιρετικές αναλογίες, αλλά και πηγή μεγάλων ποσοτήτων μικροστοιχείων. Και μην αμελείτε τους κρόκους!
Βούτυρο
Το βούτυρο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά σας παρέχει επίσης μια ολόκληρη σειρά από κορεσμένα λίπη που θα κάνουν τη διατροφή σας ακόμα πιο αποτελεσματική.
Τυρί
Το καλό φυσικό τυρί είναι πηγή λίπους και πρωτεΐνης και ουσιαστικά δεν περιέχει υδατάνθρακες (ανάλογα με τον τύπο του τυριού).
Ξηροί καρποί και σπόροι
Αυτό είναι ένα εξαιρετικό σνακ, πλούσιο σε πρωτεΐνες και μικροστοιχεία. Ωστόσο, δεν δημιουργούνται όλοι οι ξηροί καρποί ίσοι. Επιλέξτε αυτά με τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες: πεκάν, μακαντάμια, αμύγδαλα, καρύδια Βραζιλίας. Μια πιο οικονομική επιλογή είναι τα φιστίκια, αλλά περιέχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, επομένως θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το μέγεθος της μερίδας.
Υγιή φυτικά έλαια
Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το λάδι καρύδας και το λάδι αβοκάντο. Αποτελούν καλή πηγή υγιεινών λιπών.
Αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι χαμηλά σε υδατάνθρακες και περιέχουν τα ίδια «καλά» λιπαρά με τα φυτικά έλαια που αναφέρονται παραπάνω. Τα αβοκάντο έχουν πολλά άλλα οφέλη για την υγεία, αλλά στο πλαίσιο της κετοδίαιτας, ας εστιάσουμε στα λίπη.
Λαχανικά με χαμηλούς υδατάνθρακες
Σχεδόν όλα τα λαχανικά περιέχουν κάποια ποσότητα υδατανθράκων. Επομένως, πρέπει να ξέρετε ποια τα περιέχουν σε ελάχιστες ποσότητες. Τα πράσινα λαχανικά είναι η πρώτη σας επιλογή, αλλά οι ντομάτες, τα κρεμμύδια και οι πιπεριές (με μέτρο) είναι επίσης εξαιρετικές προσθήκες στη διατροφή σας.
Καρυκεύματα και σάλτσες
Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά που θα σας επιτρέψουν να διαφοροποιήσετε περαιτέρω το μενού σας. Προσοχή όμως με τα μείγματα που αγοράζονται από το κατάστημα, μερικά μπορεί να περιέχουν ζάχαρη. Το ίδιο ισχύει και για τις σάλτσες - χρένο, μουστάρδα, πολλές καυτερές σάλτσες θα ταιριάζουν τέλεια, αλλά πρέπει να πείτε όχι στη σάλτσα κέτσαπ ή μπάρμπεκιου.
ΤΙ ΕΧΩ ΤΩΡΑ, ΥΠΑΡΧΕΙ ΜΟΝΟ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ;
Πολλοί άνθρωποι ξεχνούν τη διατροφή τους μόλις βρεθούν σε ένα εστιατόριο ή καφέ με φίλους. Αλλά γιατί να παρεμποδίσετε τη δική σας υγεία, αν σε οποιοδήποτε κατάστημα εστίασης (χωρίς να υπολογίζονται τα αμιγώς χορτοφαγικά) μπορείτε να βρείτε μια αξιοπρεπή επιλογή από πιάτα με κρέας και να αντικαταστήσετε ένα συνοδευτικό πλούσιο σε υδατάνθρακες με ψητά λαχανικά ή σαλάτα;
ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ
Ναι, θα υπάρξουν παρενέργειες, γιατί... το σώμα σας θα περάσει από σημαντικές αλλαγές σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Επομένως, είναι φυσικό να χρειαστεί λίγο χρόνο για να συνηθίσει και να προσαρμοστεί.
Τρώτε με έναν συγκεκριμένο τρόπο όλη σας τη ζωή, επομένως το σώμα σας μπορεί να είναι ανθεκτικό στις αλλαγές στην αρχή. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι θα νιώθετε πάντα έτσι!
Όταν ξεκινάτε μια δίαιτα κετο, μπορεί να αισθάνεστε κουρασμένοι και υπνηλία. Το σώμα αναδομείται και μαθαίνει να λαμβάνει ενέργεια από άλλη πηγή, επομένως δεν προκαλεί έκπληξη εάν τις πρώτες μέρες δεν το κάνει πολύ αποτελεσματικά.
Μερικοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν προβλήματα ύπνου, ναυτία και πεπτικά προβλήματα στην αρχή. Και πάλι, μετά από σύντομο χρονικό διάστημα, αυτά τα συμπτώματα πρέπει να υποχωρήσουν και τα επίπεδα ενέργειάς σας να επανέλθουν στο φυσιολογικό. Συμβαίνει τα συμπτώματα να μην υποχωρούν και αυτός είναι ένας λόγος για να ελέγξετε αν τα κάνετε όλα σωστά. Θα εξετάσω πιθανούς λόγους σε ξεχωριστή ανάρτηση.
ΑΡΧΙΣΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΛΙΠΟΣ, ΟΧΙ ΝΑ ΤΟ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΤΕ
Για κάποιον νέο στη δίαιτα κετο, όλα αυτά μπορεί να φαίνονται λίγο μπερδεμένα. Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι το σώμα τους χρησιμοποιεί ζάχαρη για καύσιμο.
Μπορεί να μην είναι τόσο δύσκολο για κάποιους να εγκαταλείψουν τα γλυκά, αλλά οι υδατάνθρακες εισέρχονται στο σώμα μας όχι μόνο με τη μορφή καραμέλας και αρτοσκευασμάτων, αλλά μπορεί να μην συνειδητοποιήσετε πόσους υδατάνθρακες τρώτε καθημερινά μέχρι να χρειαστεί να τους αποβάλετε.
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε, η δίαιτα κετο είναι σίγουρα ο καλύτερος τρόπος. Εάν το σάκχαρό σας είναι περίπου στο ίδιο επίπεδο κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα είναι πιο εύκολο για εσάς να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής και να παρακολουθήσετε τη διατροφή σας.
Το μόνο που χρειάζεται να θυμάστε είναι ότι η δίαιτα κετο δεν είναι ένας βραχυπρόθεσμος τρόπος για να χάσετε μερικά κιλά, είναι τρόπος ζωής!